Kış Aylarında Yöresel Tatlarımız(Külüçe-Gumpirli Bitik-Sobada Gumpir soğan-Tarhana Çorbası)

Mehmet Öztas
        Yöremizde kış aylarının vazgeçilmez yiyecekleri olan külüçe, gumpirli bitik (patatesli ekmek), sobanın fırınında pişen patates soğan ikilisi ve tarhana çorbası.
       Geçmişe özlem misali sizleri hem yaşamış olduğunuz günlere götürmek hemde unutulmaması adına yöresel tatlarımızın bir kaç kare fotoğrafını paylaşmak istedim. İyi seyirler

Gumpirli Bitik ( Patatesli Ekmek)

Sobada Gumpir Soğan ( Sobada Patates Soğan )


Tarhana Çorbası


Külüçe


Mehmet Öztaş (10 Şubat 2015)

öncekİ
« Önceki
Sonrakİ
Next Post »